add non-linear embedding adapter (#7658)

docs/api_reference/index.rst

docs/api_reference/service_context/embeddings.rst

docs/examples/agent/react_agent_with_query_engine.ipynb

...es/finetuning/embeddings/finetune_embedding_adapter.ipynb

llama_index/embeddings/__init__.py

llama_index/embeddings/adapter.py

llama_index/embeddings/adapter_utils.py

llama_index/finetuning/embeddings/adapter.py

llama_index/finetuning/embeddings/adapter_utils.py

llama_index/finetuning/embeddings/common.py

tests/finetuning/__init__.py

tests/finetuning/test_base.py